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欧風創作料理『Lien』~絆~

開業:2011年12月1日 

欧風創作料理 Lien

イタリアンとフレンチをベースにした創作料理に、おいしいワインと素敵な時間までもが味わえる、新しくもあり、なぜか懐かしさも感じるそんなお店。 

私事ですが…

Lienオーナーシェフ 吉田 光志
Lienオーナーシェフ 吉田 光志

ワインが好きなんです  

そのワインの歴史、物語、どんな地方で、どんな環境で、どんな人が、どんな思いで…。もうそんなこと考え出したら、今日も飲まずにいられません。だからあなたにも本当のワインの美味しさを知っていただきたいのです。

 

コブクロが好きなんです

店内にはシェフセレクション、スタッフチョイスのコブクロナンバーが流れていたりいなかったり…。

 

あの声で唄う言葉とメロディー…もうたまらなく好きなんです。